兰州城关好吃的饭
兰州城关区好吃的饭包括以下几种:
兰州牛肉拉面:
兰州牛肉拉面是兰州的标志性美食,以其独特的的“一清二白三红四绿五黄”的汤头和筋道的面条而著名。推荐品尝地点包括德元纯汤牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面和磨沟沿老字号牛肉面。
兰州酿皮:
酿皮子是兰州的传统小吃,口感滑嫩,酸辣可口。推荐品尝地点为再回首。
灰豆子:
灰豆子是兰州的一种甜品,由豌豆制成,味道香甜。推荐品尝地点为再回首。
甜醅子:
甜醅子是一种由燕麦或小麦发酵后制成的甜品,口感酸甜。推荐品尝地点为再回首。
手抓羊肉:
手抓羊肉是兰州的特色菜肴,肉质鲜嫩,搭配椒盐食用更显美味。推荐品尝地点包括阿西娅餐厅和磨沟沿老字号牛肉面。
羊肉泡馍:
羊肉泡馍是将羊肉和面片一起放入汤中煮熟,口感丰富。推荐品尝地点包括南门大牌档。
兰州清汤牛肉面:
清汤牛肉面是兰州牛肉面的另一种形式,汤头清爽,牛肉鲜嫩。推荐品尝地点包括陈记清汤牛肉面。
胡家包子:
胡家包子是兰州有名的包子店,牛肉包子皮薄馅足,十分鲜美。推荐品尝地点为胡家包子(大众巷店)。
存海羊杂碎:
羊杂碎是兰州的夜宵文化代表,以其鲜香的羊杂汤而闻名。推荐品尝地点为存海羊杂碎(龚家湾)。
阿西娅餐厅:
阿西娅餐厅是兰州的传统老字号,以手抓羊肉和羊肉汤最为有名。推荐品尝地点为阿西娅(大砂坪店)。