西点岗位怎么排
在西点岗位中,通常有以下几种排法:
按岗位类型划分
面点师:负责各种面食的制作,如面包、馒头、包子等。
烘焙师:负责面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作。
裱花师:负责蛋糕、面包等产品的装饰和美化,包括奶油、巧克力、水果等。
业务员:负责产品的销售和客户服务工作。
按等级划分
初级工:具备基本技能和知识,能够完成一些简单的任务。
中级工:具备一定的技能和经验,能够独立完成较为复杂的工作。
高级工:具备较高的技能水平,能够独立承担重要任务并指导他人。
技师:具备高级技能和经验,能够解决复杂问题并承担高级职责。
高级技师:具备极高的技能水平和丰富的经验,是行业的领军人物。