带雪字的西点

雪媚娘：

这是一种源自中国香港的点心，外皮是Q弹的冰皮，名字来源于其原料“雪”（即奶油）和“媚”（即草莓）。雪媚娘的发明人是香港当地名厨梁敬先生，是敬宾酒楼在70年代的代表作之一。其制作步骤包括将糯米粉、水晶粉、木薯粉、澄粉、砂糖、牛奶、淡奶油和水一起搅拌均匀后蒸半个小时，再加入黄油揉匀。

雪球：

这是一道清代西点，出现在《造洋饭书》中，也被称为布丁。它口感软糯，果浆增添了清新口感，雪白的外衣使其拥有诗意的名字。制作雪球需要将糯米浸泡两小时，水果切成小丁，然后包入糯米和水果丁，最后放入沸水中煮二十分钟即可。

冰糖雪梨：

这是一种以雪梨和冰糖为主要原料的甜品，口感甜美，具有润肺止咳的功效。

雪饼：

这是一种以面粉、糖、油等为主要原料制作的饼干，有时也会加入其他配料如雪菜等，口感酥脆。

这些带有“雪”字的西点各有特色，既有传统的中式点心，也有西式的布丁和饼干。您可以根据自己的口味选择尝试。