从事餐饮行业的叫啥岗位
在餐饮行业中,常见的岗位名称包括:
厨师:
负责烹饪和准备食物的专业人员,包括中厨师、西厨师、日式料理师等。
服务员/侍应生:
负责接待客人、点菜、上菜、退换菜品等工作。
接待员/前台:
负责迎接客人、预订管理、安排座位等工作。
后厨助理:
负责材料准备、食材洗净、辅助厨师等工作。
酒保/调酒师:
负责调制和提供酒类饮品,制作各种鸡尾酒。
经理:
全面负责餐厅的各项工作,包括人员管理、财务管理、营销销售策划等。
副经理:
协助经理进行管理工作。
管理人员:
负责餐厅的日常运营和管理工作。
采购员:
负责食材和其他物品的采购工作。
收银员:
负责收款和结算工作。