甜品台小西点做法

制作甜品台西点的步骤如下：

使用28x28烤盘制作蛋糕卷，用不锈钢模具切成圆形片，中间挤奶油或奶油霜，堆叠3层，并插竹签装饰。

烤制纸杯蛋糕，并挤上奶油进行装饰。

可以选择制作酸奶慕斯、芒果慕斯或草莓慕斯，并进行适当装饰。

采用鸡蛋布丁的做法制作布丁。

冰棍蛋糕和棒棒糖蛋糕可以一起烤制，裹上巧克力进行装饰。

挤上奶油进行装饰，慕斯装马卡龙球，使其玲珑剔透。

如果烤箱足够大，可以将推推乐的蛋糕胚和8寸蛋糕胚一起烤制，晚20分钟或提前20分钟取出即可。

黄油室温软化后加入液体棉花糖和糖粉打至融和，加入鸡蛋液再次打匀，筛入低粉和泡打粉拌匀，倒入棒棒糖模具。

将戚风胚放入模具中，再将慕斯液放入模具中，放冰箱冷藏，冷藏后装饰，摆盘。

使用鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁和玉米淀粉制作蛋糕糊，挤入纸杯，送入烤箱烘烤。

将黄油提前软化后打发，加入细砂糖和鸡蛋搅打均匀，加入低筋面粉、可可粉和盐，倒入烤模，撒上核桃仁，烘焙35分钟。

将黄油切成小粒，与细砂糖和鸡蛋混合搅拌，倒入烤杯，撒上椰蓉和芝麻，烘焙8分钟。

将椰丝、蛋白、细砂糖和面粉混合，加入杏仁香精，挤入烤杯，烘焙170度20分钟。

这些步骤涵盖了制作甜品台所需的各种西点的详细做法，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。