张家口市餐饮发展现状
截至2024年,张家口的餐饮发展现状如下:
产业规模不断扩大
张家口市的住宿和餐饮业在近年来得到了快速发展,产业规模不断扩大。2013年,全社会住宿餐饮业实现营业额138.9亿元,同比增长17%,总量位于全省11省辖市第5位,增速位于第2位。
经济型快捷酒店运营良好
随着消费方式的多元化发展,经济型快捷酒店如锦江之星、如家、汉庭、7天等相继在张家口营业,并且运营状况良好。
旅游业与住宿餐饮业的关系密切
张家口市的住宿和餐饮业与旅游业的发展关系密切。交通状况的改善和旅游产业的快速发展有效带动了住宿和餐饮业的发展。近年来,随着旅游业的兴起,张家口的住宿和餐饮业得到了持续的发展。
限额以下住宿餐饮业占主导地位
2013年,限额以下住宿餐饮业营业额占全社会住餐业的主力军,占主导地位。限额以下住宿餐饮业营业额逐年递增,2013年限额以下住宿餐饮业营业额分别比2011年、2012年有所增长。
高中端住餐业经营不景气
随着抑制公款消费政策的出台及消费环境的变化,张家口高中端住餐业经营不景气,消费品市场增速有所回落。
绿色农牧产业带动餐饮业
张家口市依托独特的自然资源和区位优势,绿色农牧产业加速崛起,培育了多个优势产业集群。这些产业的发展为餐饮业提供了丰富的食材资源,推动了餐饮业的多元化发展。