做法简单且好吃的东西

茄子馒头夹

材料:茄子、青椒、小米辣、蒜末、馒头。

做法

茄子蒸熟后压成泥,加入切碎的青椒、小米辣和蒜末,炒匀后加少许盐调味。

馒头切片,夹入炒好的茄子泥,即可食用。

特点:软乎乎的馒头搭配黏糊糊的茄子泥,口感丰富,香辣可口,非常适合夏天不想做饭时食用。

糖醋樱桃肉

材料:里脊肉、番茄酱、白醋、糖、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、黄瓜。

做法

里脊肉切块,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋腌渍后炸至金黄。

调制糖醋汁:油、番茄酱、白醋、糖、盐搅拌均匀,煮至粘稠后加入炸好的里脊肉和黄瓜块,翻拌收汁。

特点:外酥里嫩,酸酸甜甜,非常开胃,适合全家人享用。

捞汁海鲜