什么叫住宿和餐饮业

住宿和餐饮业是指 提供住宿和餐饮服务的行业。它涵盖了一系列为旅行者、顾客和公众提供短期或长期住宿以及餐饮服务的场所和活动。具体包括以下几方面：

提供短期留宿场所的活动，包括旅馆、酒店、快捷酒店、民宿、宾馆等。有些单位可能还提供住宿、饮食、商务、娱乐等综合服务项目。

通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等方式，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务。这包括正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、餐饮配送及外卖送餐服务等。

总结来看，住宿和餐饮业是一个广泛的行业，既包括传统的住宿服务，如旅馆和酒店，也包括各种餐饮场所和服务，如餐厅、饭店和咖啡馆等。这个行业为人们的日常生活和旅游活动提供了重要的支持和服务。