中山餐饮配送安全吗

中山餐饮配送的安全状况整体来说是 相对安全的。以下是相关信息的总结：

中山逐步完善了餐饮食材配送制度，加强了食品的检测和管理，确保食品的质量和安全。

通过规范食材采购和配送流程，节约了餐饮企业的成本，并促进了食品供应链和物流产业的升级。

中山市市场监管局定期进行食品安全检查，包括学校集体用餐配送单位，确保食品安全风险得到有效控制。

例如，中山市市场监管局开展“全民投票查餐厅”活动，邀请市民参与学校集体用餐配送单位的食品安全检查，总投票数超2万票。

中山市有14家集体用餐配送单位向80余家学校提供每日餐食的配送服务，日配送量超6万份，食品安全风险高。

市市场监管局对集体用餐配送单位进行了法律责任、规范标准、食材选择、营养搭配、清洁设施、人员管理等方面的详细讲解和培训。

餐饮服务单位被要求提高食品安全意识，充分认识餐饮行业食品安全和餐饮服务的重要性，坚决筑牢食品安全底线。