西点有哪些基础款
基本的西点主要包括以下几类:
面包和糕点
各种面包(如主食面包、花式面包等)
蛋糕(如轻油蛋糕、重油蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等)
饼干(如曲奇饼干、苏打饼干、夹心饼干等)
批萨、奶酪、冰激凌
糖果和巧克力
各种口味的糖果和巧克力制品
冰淇淋和冷饮
各种口味的冰淇淋、冰沙、冰茶等
咖啡和茶
各种咖啡和茶的制品,如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等
烘焙食品
各种蛋糕、饼干、面包等的原材料和调味品
其他类别
酥类点心(如西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心)
泡芙类
冷冻甜食类(如爱心冷冻甜品、法式甜品等)
巧克力类(如巧克力蛋糕、巧克力曲奇、巧克力派等)
吐司、三明治、布丁
法式酥皮类(如蝴蝶酥、奶油酥、水果酥等)
柔软面包类(如法棍、提子面包、法式软欧包等)
甜甜圈类(如巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈等)
可颂面包类(如牛角包、杏仁可颂等)
特色点心类(如马卡龙、奶油泡芙、美式松饼等)
这些西点是西点领域中常见且基本的食品,可以根据不同的分类方法进行进一步细分。希望这些信息对您有所帮助。