饭店开业需要厨具

开饭店确实需要准备一系列的厨具和设备，以下是一些主要的厨具和设备清单：

炉具和厨房电器

燃气灶

烤箱

微波炉

电饭煲

烤炉

电磁炉

刀具和砧板

菜刀

砍骨刀

切肉刀

鱼刀

砧板（木质和塑料）

餐具和饮具

碗

碟

杯子

勺子

叉子

刀叉

筷子

保鲜用具

保鲜膜

保鲜袋

不锈钢保鲜罐

厨房小工具

量杯

计时器

温度计

压面机