合肥烧鸡加工哪里好吃

在合肥，有几家烧鸡店因其独特的风味和悠久的历史而受到食客的喜爱：

地址：瑶海区东一环路交叉口西50米

特色：自双岗菜市场1988年建成以来，一直备受双岗人喜爱。使用纯种母三黄鸡，经过30多种中草药卤制，风味独特。除了烧鸡外，还有猪耳朵、猪尾巴、猪鼻子、猪脸、凤爪等十几种卤菜。

地址：双岗菜市场内

特色：以烧鸡为招牌菜，同时提供酱牛肉和捆蹄儿等卤菜。这家店在双岗街上经营多年，深受老合肥人的喜爱。

地址：合肥市蜀山区潜山路111号西北方向150米

特色：被誉为合肥第一鸡，店内有九十年代的装修风格。烧鸡作为传统美食，承载着丰富的文化内涵。店内环境独特，烧鸡口感香滑。

地址：茂林路菜市场旁边

特色：选用农村散养的土鸡，生长周期在150天左右，口感最佳。采用传统碳烤方式，由11年经验的大师傅烤制，确保鸡皮香脆、肉质鲜嫩。

这些烧鸡店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果对传统卤味有浓厚兴趣，玉华烧鸡店和三姐特色卤菜都是不错的选择；若追求新颖的烤鸡体验，六月堂广式脆皮烤鸡可能更适合您。