海鲜火锅有哪些海鲜

海鲜火锅是一种以海鲜为主要食材的火锅，常见的海鲜包括：

1. 海鱼类：黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼等。

2. 虾类：基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾等。

3. 蟹类：梭子蟹、花蟹、飞蟹等。

4. 贝类：文蛤、蚶子、蛤蜊、扇贝、鲜贝、海蛎等。

5. 软体类：鱿鱼、海参、墨鱼仔等。

6. 其他：龙虾、泥螺、蛏子等。

选择海鲜时，应挑选新鲜、肉质紧实、无异味的新鲜食材。在食用时，可以根据个人口味选择不同的海鲜和配菜，如蔬菜、豆腐等。