米饭做什么菜很好吃

做米饭时，可以搭配多种美味的菜肴，以下是一些推荐：

鱼香肉丝：

滑嫩的肉丝搭配爽脆的胡萝卜、木耳等配菜，再加上酸甜可口的鱼香酱汁，每一口都让人回味无穷。鱼香肉丝的酸甜辣口味非常适合与米饭搭配。

回锅肉：

五花肉煎至金黄，配上青红椒和豆瓣酱，那浓郁的香味让人垂涎欲滴。回锅肉的咸香与米饭的清淡完美结合，一口下去，满满的幸福感。

番茄炒蛋：

酸酸甜甜的番茄和嫩滑的鸡蛋，色彩鲜艳，口感丰富。这道菜不仅下饭，还很有营养，适合所有年龄段的人。

麻婆豆腐：

麻辣过瘾的麻婆豆腐，豆腐的嫩滑与麻辣的调料相互交融，让人欲罢不能。用勺子舀一勺麻婆豆腐盖在米饭上，那滋味简直绝了。

宫保鸡丁：

鸡肉的鲜嫩、花生米的香脆、黄瓜和胡萝卜的清爽，再加上甜辣的酱汁，宫保鸡丁的口感层次非常丰富，是超级下饭的佳肴。

地三鲜 （土豆、茄子和青椒）：经过油炸和炒制后，味道香浓，口感软糯，非常适合搭配米饭。

红烧茄子：

茄子口感软嫩，搭配浓郁的酱汁，味道鲜美，营养丰富，是米饭的绝佳搭档。

青椒肉丝：

青椒爽脆微辣，肉丝鲜嫩，咸香适中，能够为米饭增添浓郁的香味，荤素搭配，营养均衡。

土豆炖牛肉：

牛肉软烂入味，土豆绵软香甜，汤汁浓郁醇厚，用这个汤汁拌饭，味道十分鲜美。

生菜炒饭：

生菜的脆嫩和米饭的软糯形成了绝妙的口感对比，这道炒饭不仅口感好，还很健康，特别适合减肥的小伙伴们。

洋葱牛肉炒饭：

牛肉的鲜嫩，洋葱的甜味，再加上米饭的香糯，简直是绝配。

香菇腊肠炒饭：

香菇的鲜美，腊肠的咸香，再加上米饭的软糯，简直是绝配。

外婆菜蛋炒饭：

外婆菜酸酸甜甜的味道，搭配着金黄的鸡蛋，简直就是绝配，做法简单，口感丰富。

酸辣土豆丝：

酸辣土豆丝配米饭完全就是“实惠又百搭”，酸酸辣辣的，绝对超级下饭。

这些菜肴各有特色，可以根据个人口味和需求选择搭配，保证让你的米饭吃得津津有味。