餐饮如何爆单

餐饮爆单的方法有很多，以下是一些有效的策略：

搭建品牌全域流量矩阵

公域流量：通过微博、微信、短视频等公共平台获取流量和曝光。

私域流量：利用微信公众号、个人号、微信群等渠道沉淀流量，实现反复利用。

视觉优化

Logo设计：优化店铺Logo，提升品牌识别度。

菜品图片：制作高质量的菜品图片，吸引顾客眼球。

菜品分类：合理分类菜品，避免过多或过少，简化顾客选择。

提升性价比

菜单设计：在菜单上突出高性价比的菜品，吸引价格敏感型顾客。

套餐推出：设计各种套餐，如单人餐、双人餐、家庭套餐等，满足不同的用餐需求。

灵活蹲单

接单专一：主要选择周边商家的外卖单，减少配送时间。