杭州十大知名餐饮企业

杭州的十大知名餐饮企业包括：

知味观- 杭州饮食服务集团有限公司，成立于1998年，以点心小吃著称，是杭州老字号餐饮企业之一。

外婆家- 外婆家餐饮集团有限公司，成立于1998年，主打新式杭帮菜，是知名中餐餐饮品牌。

楼外楼- 杭州楼外楼实业集团股份有限公司，成立于1848年，以经营传统名菜如西湖醋鱼、龙井虾仁著称。

绿茶餐厅Green tea- 成立于2008年，主营中式融合菜，以杭帮菜为主，环境清新雅致。

奎元馆- 创办于1867年，杭州知名的老字号餐馆，特色是片儿川和虾爆鳝面。

杭州酒家- 原名高长兴菜馆，位于西湖边上，以龙井虾仁、蜜汁火方等特色菜品闻名。

天香楼- 成立于1927年，以经营杭州特色菜肴，如东坡肉、西湖醋鱼著称。

新周记- 知名的连锁餐厅，以正宗地道的杭州菜闻名，深受食客喜爱。

张生记- 成立于1988年，以特色菜品如笋干老鸭煲、铁板牛仔骨著称。

味庄- 园林式湖景餐厅，以环境优雅和特色菜肴吸引游客。

这些餐饮企业各具特色，提供多样化的美食选择，满足不同顾客的口味需求。