重庆火锅底料有多辣

重庆火锅底料的辣度可以根据不同的品牌和种类有所差异，但总体来说，重庆火锅以其极高的辣度著称，即使是微辣级别对于外地游客来说也可能感觉非常辣。以下是几种具体品牌的辣度描述：

属于香辣类型，持久浓香，每一口都能感受到牛油的浓郁香气，特别爽口。

提供微辣、中辣、麻辣、特辣等多种辣度选择。

使用优质牛油，熬制出的汤底香气四溢，口感醇厚。

辣椒选用当地特有的二荆条和朝天椒，辣而不燥，香中带辣；花椒选取重庆江津的九叶青，麻香浓郁。

精选的优质牛油，经过精心熬制，火锅汤底口感醇厚，香气四溢。

只需按照底料与水1:3的比例，加入适量清水，无需炒制或额外加料，即可快速准备一锅香浓诱人的火锅汤底。

按比例添加优质牛油，脂香馥郁；辣椒选用二荆条、石柱红辣椒、云南小米椒、新疆子弹头等多种辣椒复配，充分释放辣椒的色、香、味。

香辣爽麻，香浓味美，辣度较高，但不会过于干辣，而是带有一种醇厚的香味。