餐饮人代会接待总结不足

在餐饮人代会的接待工作中,存在一些不足之处,以下是具体的总结:

会议室管理

大型会议场次多,部分代表找不到对应的会议室,员工对分组会议室不够熟悉。

会议室设施

2F多功能会议室的前排面光等效果不理想,反馈音箱没有及时安装。

3F多功能ABC厅的隔音设施不尽如人意。

商务酒会经验

对于接待商务酒会的经验不足。

员工仪容仪表和礼节礼貌

员工的仪容仪表和礼节礼貌有待提高。

准备工作

准备工作不够细致,例如会议期间主席用房需要紧急提供茶叶,但未能提前准备,导致客人不满。

客房服务

会议期间住房量大,客房中夜班没有增加人员,导致晚八点之后不能提供会议楼层的专人服务。

员工态度和团队意识