月子餐挂面怎么做好吃
月子餐挂面的做法有很多种，可以根据个人口味和营养需求进行调整。以下是一些推荐的月子餐挂面做法：
番茄肉丝挂面
肉切丝，用盐、料酒、生粉、花生油腌制。
番茄切小片，锅中烧油，倒入番茄翻炒3分钟，加适量的水做成汤底。
水开后加入肉丝和挂面，煮至熟为止，调味即可。
鲜菇菜丁面
青菜、红萝卜、香菇洗净，香菇切片，青菜切小段，红萝卜切丁。
开大火，锅中倒入植物油，放入香菇、青菜、红萝卜翻炒3分钟左右，加水做成汤底。
水开后，放入面条，煮至熟为止，调味即可。
菠菜猪肝面
猪肝切薄片，加水加料酒浸泡出血水，捞出后用酒、生姜腌制。
菠菜洗净，切段。
锅中放水，加小量油，烧开后，放入面条、菠菜、猪肝，煮至熟为止，调味即可。