莆田哪里好吃的凉皮

在莆田，有几家值得一试的凉皮店：

莆田学院后门凉皮

位置：莆田学院后门

特点：一个胖胖的阿姨在卖，个人觉得比较干净，味道比其他家更好一些。

体育中心的夜市凉皮

位置：莆田市区的体育中心夜市

特点：摊位很多，美食种类繁多，包括莆田卤面、仙游海蛎饼、长沙臭豆腐、炝粉、烧烤、凉皮、烤冷面、馄饨等。

艺星凉皮老字号店铺

特点：销量惊人，每天能卖出一千多份凉皮，在外卖排行榜上稳居前甲。口味选择多样，酱料是胖哥十几年来研究调试的。

建议您根据个人口味和方便性，选择其中一家进行品尝。如果时间允许，可以尝试多家店铺，找到最适合自己的味道。