小龙坎火锅推荐菜品
小龙坎火锅的推荐菜品包括:
鲜切吊龙牛肉:
采用新鲜吊龙牛肉,现场原切,肉质嫩滑,带有淡淡的甘甜,是火锅的最佳搭配。
极品鲜毛肚:
选用上等黄牛毛肚,表面颗粒较粗,口感脆嫩,涮烫10秒即可食用,吸足牛油汤料后更是爽脆可口。
鲜鸭肠:
新鲜粉嫩的鸭肠,涮烫8秒,口感清脆甜嫩,让人回味无穷。
手工虾滑:
纯手工打制,Q弹爽口,带有凌冽的麻辣和鲜嫩虾味,口感类似唐僧肉。
霸王牛肉:
大片牛肉表面铺满火红辣子,煮熟后肉缝里带着辣味,吃一口额头立马暴汗。
牛奶鸭血:
嫩滑的口感,加上浓浓的奶香味,是火锅的标配。
红糖糍粑:
酥脆软糯,搭配黄豆粉,是火锅中的经典小吃,深受欢迎。
椒麻脆舌:
新品爆品,招牌菜之一,椒麻汁淋在牛舌上,口感脆爽,弹性十足。
玫瑰丸子:
鲜肉配上玫瑰花瓣和玫瑰花丝,肉质细腻,无粉感,扎实弹牙。
冰球鹅肠:
鸭肠放在特质冰球中,保持新鲜脆嫩,涮烫后口感更佳。
精品肥牛:
色泽诱人的大理石花纹,肉质鲜嫩多汁,入口柔嫩鲜滑。
龙坎脆毛肚:
大片毛肚,颜色自然,表面颗粒多,涮烫后爽脆满足。
鲜切鲜牛肉:
颜色鲜润,花纹清晰,入口鲜甜多汁。
精品鸭肠:
鸭肠略带油脂,煮起来不老,口感脆爽,涮到微卷即可。
寒山肥牛:
色泽诱人的肥牛,大理石花纹,红白相间,肥瘦分布均匀,口感鲜嫩爽滑。
虾滑:
现炸的虾滑,口感Q弹,带有海鲜酱油和韭菜碎的秘制酱汁。
福袋和蟹肉棒:
鲜虾、鱼籽和蟹肉的融合,鲜美可口。
这些菜品各具特色,能够满足不同顾客的口味需求。建议您根据个人喜好选择几道尝试,定能享受到小龙坎火锅的美妙滋味。