重庆啥子李子好吃

重庆好吃的李子有以下几种:

巫山脆李

巫山脆李是重庆的著名特产,以其独特的地理环境和气候条件,造就了其绝佳的口感。巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香,深受消费者喜爱。其肉质致密,纤维细少,一口咬下,汁水四溢,香气扑鼻,酸甜可口。

渝北歪嘴李

渝北歪嘴李果实较大,果顶尖圆且不正,果面光滑,果皮黄绿色,果霜浓。其肉质脆嫩化渣,汁多,酸甜可口,含有丰富的膳食纤维及抗氧化物质,对促进消化、增强免疫力具有积极作用。

青脆李

青脆李在四川和重庆的栽培历史久远,分布范围广。果实具有果形美,皮薄肉厚,酸甜适度,香脆可口,风味纯正,营养丰富,耐贮藏等特点。在重庆6月中下旬开始陆续成熟,可销售至7月底至8月上旬。

秋姬李

秋姬李是目前李子中果实最大的品种,单果重可达200克-300克。果面底色黄亮,成熟时鲜紫红色;果肉黄色致密,多汁,风味香甜,品质上乘。该品种果实在重庆8月成熟,离核,核极小,极耐贮运。

新安李

新安李为地方实生树果实早熟型芽变选系,果实圆球形,整齐度高,单果重25克~30克,果面绿黄色晶莹透明。果皮薄,核肉为黏核型,果肉脆嫩清香,风味甜中略带酸味,5月中下旬成熟。

梁山李

梁山李为短低温早熟品种,果实较大,单果重一般达70克,大果者可达120克一150克。成熟时果肉松爽、汁液丰厚、风味浓郁、酸甜适度,品质极优,耐贮运。

黑宝石

黑宝石的原产地是美国,果实个大,平均果重92克,最大果重190克左右,果实呈紫黑色,味甜美爽口,耐贮运。在重庆9月上旬就能成熟,贮藏在冷库中可达3个月以上。

这些李子各有特色,您可以根据自己的口味偏好选择品尝。如果有机会,建议尝试巫山脆李和渝北歪嘴李,它们在重庆乃至全国都享有很高的声誉。