丰烟起粥底火锅蘸料

丰烟起粥底火锅的蘸料可以根据个人口味进行搭配，以下提供几种常见的蘸料制作方法：

基础蘸料

生抽：提供鲜美的底味。

蚝油：增加鲜味和粘稠度。

香葱碎：增加香气。

沙茶酱：带来独特的风味。

鱼露：增添海鲜的鲜味。

白胡椒粉：提升整体鲜味。

糖：平衡味道，增加层次感。

具体蘸料配方

海鲜蘸料：生抽、蚝油、香葱碎、沙茶酱、鱼露、白胡椒粉、糖、适量清水。

万能蘸料：蒜头沫、香菜碎、葱珠、生抽、陈醋、香油。

简易蘸料：油、香葱、香菜、小青椒、蒜泥、白芝麻、蚝油、陈醋、沙茶酱、白糖。

高级蘸料

花生酱：增加浓郁口感。