有什么面好吃

北京炸酱面

特点：酱香浓郁，面条劲道。

搭配：黄瓜丝、豆芽、黄豆等菜码。

关键：炸酱的调制，黄酱与肉丁的完美结合。

兰州牛肉面

特点：一清二白三红四绿五黄，口感劲道。

搭配：牛肉片、萝卜片、香菜和红油辣子。

关键：汤底以牛骨熬制，面条有多种粗细可选。

山西刀削面

特点：形如柳叶，入口外滑内筋。

搭配：番茄鸡蛋、牛肉、羊肉等多种卤料。

关键：独特的刀削技艺和劲道的口感。

四川担担面

特点：麻辣鲜香，酸爽开胃。