牛杂火锅底料配料表

牛杂火锅底料的配料表如下：

八角5克

草果5克

橙皮5克

桂皮5克

干辣椒5克

孜然粒5克

花椒面5克

萝卜两斤

精盐适量

老抽适量

白糖适量

白酒适量

味精适量

建议在实际制作过程中，可以根据个人口味适量调整配料的比例，以达到最佳口感。