红酒厨具怎么用
使用红酒厨具主要包括以下步骤和工具：
开瓶器
手动开瓶器：如海马刀，首先将开瓶器插入瓶塞中央，然后旋转并拔出瓶塞。
电动开瓶器：更为简便，直接将电动开瓶器对准瓶塞，按下开关即可自动拔出瓶塞。
红酒倒酒器
将倒酒器固定在酒瓶口上，轻轻倾倒即可将酒倒入酒杯中。倒酒器有助于控制酒流的速度和方向，使酒液更加柔和地倒入杯中。
酒杯
选择合适的酒杯，一般选择薄而透明的杯身，杯腹向外张开，杯底向内收缩的形状。这样可以集中酒液的芳香和风味，同时观察酒液颜色的变化。
酒架
酒架用来存放酒瓶，避免瓶底与瓶塞交界处受到冲击，保持酒液的新鲜度。
酒温计
将酒温计插入酒瓶中央，等待几分钟后取出，读取温度。不同种类的红酒适合的酒温不同，通常在16-18摄氏度之间饮用。
酒塞
用于保持酒瓶中的酒液新鲜。根据使用情况选择合适的酒塞，如真空玻璃或橡胶酒塞。
漏斗
用于从酒瓶中倒酒，避免溅出酒液。选择较细口径的漏斗，可以避免酒液直接接触空气，保持酒液的新鲜度。