万达怎么招商餐饮的
万达招商餐饮的策略主要包括以下几个方面:
增加商家比重
万达广场的设计规范中明确规定体验型消费的比重要大于50%,并且每个万达广场都有美食街,餐饮商家超过30家。
通过合理规划,将体验型消费的商家安排在商业楼的顶层,因为楼层越高租金越低,商家就能承受。这种设计利用了商业的瀑布理论,把水抽到高处然后形成瀑布流下来,吸引人流从顶楼往下逛,增加顾客逗留时间和消费机会。
强调地域特点
万达在餐饮招商中进行调研,了解当地最受欢迎的餐饮品牌,并至少引进其中20家,以突出地域特色。
通过这种方式,万达广场能够吸引不同地域的顾客,增加其独特性和吸引力。
给予政策扶持
针对体验型消费商家装修成本高、投资回收期较长的问题,万达在租赁政策上进行扶持,例如给予服饰类商家倍数的租约。
万达还会为某些特色餐饮商家提供资金和人才支持,如帮助装修或派人协助收银等。
科学的项目分析与客户拓展
项目分析阶段,深入了解项目的立地条件、产品特点、商业类型等,并确定适合的业态和目标商户。