长崎蛋糕哪个牌子好吃
长崎蛋糕是一种受欢迎的甜点，根据不同的口味和制作工艺，有很多品牌可以选择。以下是一些备受推崇的长崎蛋糕品牌：
松翁轩 特点：
厚重扎实的口感，蛋黄和蛋白的比例为5:3，五三烧是其代表作。
口味：除了经典口味，还有巧克力拿铁、抹茶、白桃等特别口味。
地址：长崎县长崎市鱼之町3番19号
营业时间：AM9:00~PM8:00
网站：[松翁轩官网](http://www.shooken.com/index.html)
福砂屋 特点：
历史悠久，是最有历史的长崎蛋糕老字号店铺。
口味：除了原味，还推出多种限定口味，如抹茶、巧克力等。
文明堂 特点：
同样作为长崎蛋糕的代表品牌之一，享有高知名度。
葡记
特点： 采用小麦粉、全脂乳粉、新鲜鸡蛋制成，膏体松软细腻。AFU阿芙
特点： 选用鸡蛋、小麦粉、白砂糖、黑糖糖浆、蜂蜜等配料热加工而成，蛋香浓郁。Calleton卡尔顿
特点：
高端烘焙市场定位，提出30-90天保鲜型烘焙概念。
选择长崎蛋糕时，可以根据自己的口味偏好和需求进行选择。例如，如果你喜欢厚重扎实的口感和浓郁的蛋香，松翁轩可能是一个不错的选择。如果你倾向于绵密香甜的口味，葡记或AFU阿芙可能会更符合你的口味。