新西点烘焙教程

新西点烘焙教程如下:

准备工作

材料准备

低筋面粉

黑巧克力

黄油

细砂糖

鸡蛋

泡打粉

牛奶

香草精

工具准备

烤箱

搅拌器

量杯

量勺

蛋糕模具等

制作步骤

巧克力与黄油融化

将黑巧克力和黄油放入碗中,隔水加热至完全融化,搅拌均匀。

搅拌蛋糕糊

另取一碗,将细砂糖和鸡蛋打入,搅拌均匀。然后加入巧克力黄油混合物,继续搅拌。

筛入面粉