大学本科想学西点

如果你想在大学本科期间学习西点，以下是一些建议：

选择专业的烘焙学校：

国内有一些专业技能型学校提供西点专业，这些学校注重实践操作和技能培训，可以帮助你系统地学习西点的制作技术和相关知识。

利用业余时间学习：

大学期间业余时间较为充足，你可以利用假期和平时的空挡学习西点制作技能，为以后的发展多留一种可能性。

参加周末班或培训班：

有些学校如欧米奇提供周末班，可以在不影响大学课程的情况下学习西点。

考虑长期西点班：

如果你想在西点行业长期发展，可以选择一个长期的西点班，打好基础，这样在毕业后可以更容易地找到工作或创业。

实习和工作经验：

在学习过程中，可以尝试去连锁店或私家店实习，积累实际工作经验，了解烘焙师的工作节奏和内容，这对未来的职业发展非常有帮助。

考证：

虽然考证不是主要目的，但学习西点制作和获得相关证书可以增加你的竞争力，一些名师并没有考证，但他们的技能和经验仍然非常宝贵。

综上所述，如果你对西点非常感兴趣，并且希望在未来从事相关工作，选择专业的烘焙学校进行系统学习是一个不错的选择。同时，利用业余时间进行额外的学习和实践，以及实习经验，将有助于你更好地掌握技能并顺利进入这个行业。