厨具有什么
厨房用具种类繁多,主要可以分为以下几类:
储藏用具
食品储藏:电冰箱、冷藏柜等。
器物用品储藏:底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
洗涤用具
冷热水供应系统。
排水设备。
洗物盆、洗物柜。
垃圾箱或卫生桶。
现代厨房可能还包括消毒柜、食品垃圾粉碎器等。
调理用具
调理台面。
整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等。
烹调用具
炉具、灶具。
相关工具和器皿,如锅铲、砧板等。
电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等。
高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等现代厨房电器。
进餐用具
餐盘、餐碗、水杯、酒杯等。
餐具柜或展示柜中用于观赏的精美餐具。
厨房用具材质多样,包括不锈钢、防火板、人造大理石、进口实体面材等,以满足不同厨房的需求和风格。选择合适的厨房用具可以提高烹饪效率和食物的口感。