海菜肉配什么好吃

海菜可以搭配多种食材,以下是一些推荐的搭配方法:

裙带菜炖肉片白菜

原料:豆腐、对虾、裙带菜、白菜、肉片、食用油、清水、葱、食盐。

做法

泡发裙带菜,洗净备用。

豆腐切块,葱叶切末。

处理好的虾跟白菜拍模糊,忽略照片。

锅烧开水,放肉片汤熟。

洗净浮沫备用。

热锅冷油,油热放葱白和虾仁翻炒。

虾仁变色放白菜翻炒。

炒均匀放清水和豆腐海菜,煮开锅。

转移到小煮锅里,有砂锅最好了。

煮开锅3~5分钟。

放肉片和食盐拌均匀。

撒葱花,葱花变色关火。

成品。