蒜苗做面怎么做好吃

蒜苗做面可以有多种做法，以下提供几种不同的方法：

美味简单蒜苗面

用料：面（最好是细面）、蒜苗、酱油、香油。

做法：

切蒜苗。

将蒜苗放到碗里，倒上香油和酱油（不要用生抽或者老抽），拌匀备用。

煮面，水滚后加半勺橄榄油和半勺盐。

煮好的面放入碗中，加入之前拌好的蒜苗和调料。

提示：酱油选择小瓶的，煮面时水滚了倒半勺橄榄油和半勺盐，可以增加面的口感。

蒜苗焖面

用料：蒜苗、面条、猪瘦肉、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、香油、食用油。

做法：

面条拌入食用油防止粘连。

蒜苗切段，猪瘦肉切丝。