红酒等不等于葡萄酒

红酒和葡萄酒 并不完全等同。以下是具体的比较：

红酒：通常指的是红颜色的葡萄酒，是红葡萄酒的俗称。红葡萄酒是以红色或黑色葡萄为原料酿制而成，其酿制过程中要将葡萄皮和葡萄籽一起浸泡，使酒液中含有大量的色素和单宁，从而赋予其深红色的颜色和复杂的口感。

葡萄酒：是一个更为广义的术语，涵盖了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等不同类型。葡萄酒是指以葡萄为原料酿制的酒类，包括红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒等。

红酒是葡萄酒的一种类型，是葡萄酒大家庭的一员。换句话说，所有的红酒都是葡萄酒，但并非所有的葡萄酒都是红酒。

红酒按口味分为干红酒、半干红酒、甜红酒和半甜红酒。

葡萄酒除了红葡萄酒，还包括白葡萄酒和桃红葡萄酒，并且还可以根据含糖量、二氧化碳含量等进行进一步分类。

总结：

红酒是葡萄酒的一种，特指红颜色的葡萄酒，而葡萄酒是一个更为广泛的概念，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等多种类型。因此，红酒和葡萄酒在定义和分类上存在包含关系，但并非完全等同。