鞍山西点烘培原料

鞍山西点烘培原料包括以下几类:

面粉:

用于制作各种面糊和蛋糕体。

糖:

包括白糖、红糖等,用于增加甜味和风味。

黄油:

用于制作饼干、蛋糕等,特殊配料需要在外地上货,如沈阳。

模具:

包括烤盘、蛋糕坯子模具等,一般需要定做,鞍山本地较少且价格较高。

其他辅助材料:

如泡打粉、小苏打、香草精等,用于改善面糊的发酵和口感。

建议在沈阳等地购买特殊配料以降低成本,同时可以选择在鞍山本地购买常用的设备如模具等。