重庆火锅加冷饮吗

重庆火锅的传统吃法是不加冰的。重庆土著表示，地道的重庆火锅锅底是 不加冰的，而天府可乐等冷饮则是要加冰的。此外，虽然有些火锅店会提供冰淇淋和免费饮料供食客们不限量取用，但这并不是重庆火锅的传统习惯。

从健康的角度来看，吃火锅时喝冷饮可能会对肠胃造成不适。因为火锅是食物加热的过程，当食物温度较高时，人体会排出大量的汗液和唾液，此时身体的代谢水平相对较高。如果选择喝冷饮，可能会导致身体温度快速下降，影响全身的血液循环和消化系统功能。同时，冷饮还容易让消化道黏膜表面的保护性结构受到破坏，出现肠胃不适等消化系统疾病。

因此，从健康和传统的角度来看，重庆火锅通常不加冷饮。如果确实想喝冷饮，建议选择一些常温的饮品，如酸奶或自制酸梅汁等，这些饮品不仅有助于消化，还能缓解辛辣食物对舌头的刺激。