开红酒时红酒塞碎了
红酒塞碎了,可以采取以下几种方法处理:
使用酒瓶开启器
插入塞子,并用力旋转,将塞子从瓶口中取出。
使用钳子或钳子
夹住塞子,然后用力拔出。
使用针
将针插入塞子中心,慢慢旋转针,使塞子松动,然后轻轻拔出。
使用压力
将红酒瓶放入冷水中,直到水位达到塞子的高度,然后用力将塞子压下去。
再次用开瓶器取出
将断塞处清理干净,将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,然后提上来。
用长螺丝取出
将瓶身倾斜,用长点的木螺丝或金属螺丝,轻轻旋入木塞,然后拔出。
把塞子弄破
如果塞子已经酥软松碎,可以直接用螺丝把塞子弄破,然后用滤网过滤饮用。
暴力开酒
用铁丝做一个比瓶口稍微大一点的圆圈,套在瓶口上,烧红后快速套到瓶子上,静置10秒,用冷水冲后敲击瓶口。
毛巾法
拿一条毛巾对折几次包裹着红酒瓶底,然后轻轻撞击墙壁几次,使木塞慢慢出来。
推进法
把剩余的红酒塞推进去,倒红酒时过滤掉木屑。
使用侍者型开瓶器
将葡萄酒瓶倾斜45度,使用侍者型开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞拔出,或者将剩余部分往里推。
使用气压式开瓶器
将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口,然后上下活动针头,将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出。
无论采取哪种方法,都要注意避免木屑落入酒中,以免影响酒质。如果木塞碎片掉入瓶中,建议使用滤纸、纱布或其他滤网过滤后饮用。