老字号西点美食
老字号西点美食遍布中国各地,拥有悠久的历史和独特的制作工艺。以下是一些著名的老字号西点美食及其介绍:
老莫西餐厅
位置:北京展览馆西边
特色:俄式菜肴和经典西点如莫斯科核桃蛋糕、黄油小布丁、黄油三角和大列巴。近年来还推出了泡芙和抹茶面包等新品种。
新侨三宝乐
位置:崇文门
特色:1954年建立,提供俄式和西式糕点,如怪味豆、牛奶法饼、桃酥、茴饼和梅花酥等经典南北特产品。
三吉斋
位置:不明确(历史上有多个分店)
特色:创立于1827年,传统糕点如绍饼、绍酒、绍糕和元宵,以及现代创新产品如荤桃酥等。
沙利文
位置:不明确(历史上有多个分店)
哈尔滨食品厂
位置:上海
特色:1936年创办,著名西点包括沙琪玛、蝴蝶酥、芝麻排、纯奶白脱和杏仁排等上百种。