食堂必备小厨具

食堂必备的小厨具包括以下几类：

炉具设备

商用燃气灶

大功率电磁炉

燃气烤箱等

烹饪锅具

大煮锅

蒸饭车

炒锅

汤锅

蒸锅

平底锅等

厨房电器

电饭煲

微波炉

蒸箱

榨汁机

豆浆机

洗碗机

电饼铛

空气炸锅

绞肉机

制冰机等

刀具与砧板

菜刀