红酒不够

红酒不够喝时，可以采取以下几种方法：

使用抽真空瓶塞重新封口：

如果你有多余的红酒，可以使用抽真空瓶塞将酒瓶重新封口，以延长其保质期。

倒出适量的红酒：

倒出适量的红酒，使杯子中只有三分之一左右的酒量。这样可以增加红酒与空气的接触面积，使其更快地“苏醒”，同时避免一次性倒出过多，导致红酒与空气接触面积过小，不利于其醒酒。

选择小瓶红葡萄酒：

对于经常喝不完750毫升一瓶的红酒的情况，可以选择小瓶红葡萄酒，这样既方便饮用，也能减少浪费。

密封保存：

无论是使用木塞还是真空酒塞，都要确保红酒的密封性，避免阳光照射，可以在室内常温下保存。

通过以上方法，可以有效解决红酒不够喝的问题，同时也能更好地保存红酒，确保其品质和口感。