红酒会是酒精勾兑的吗

红酒 不是酒精勾兑的。根据中国的葡萄酒国家标准GB/T15037，红酒是由鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。真正的红酒是100%由葡萄发酵而来，含有丰富的花青素，而勾兑的假红酒主要由酒精、糖精、香精色素等兑勾的，不含有花青素。

具体来说，红酒的酒精来源于葡萄汁在发酵过程中酵母对糖分的消化作用，而不是通过添加酒精或其他添加剂。天然葡萄酒不添加酒精或食糖，酒精度一般在9°~13°之间。而增度葡萄酒则是通过添加白兰地或精制酒精来提高酒的度数，酒精度一般为16°~24°。

因此，真正的红酒在酿造过程中是自然发酵的，不涉及酒精勾兑。而假红酒可能使用酒精、糖精、香精和水勾兑，这种酒虽然含有酒精，但缺乏葡萄的自然风味和营养成分，对身体有害。

在选择红酒时，可以通过查看成分、闻香气、看颜色和口感等方法来辨别其真实性。正规的红酒成分应只有葡萄和少许二氧化硫，而勾兑酒可能含有多种添加剂。