红酒汁比例

红酒汁的比例可以根据不同的食谱和用途而有所变化。以下是一些常见的比例：

新派红酒雪梨

红酒：300克

红酒汁（用于牛排等扒菜）

红酒：50毫升

牛骨汁：250毫升

红酒可乐

红酒：半杯

可乐：一杯

柠檬汁：适量

冰块：适量

红酒汁（用于鸡架子等）

红酒：1.25毫升

红酒汁（用于主菜系）

红酒：200毫升

百里香：适量

黑胡椒：适量

干葱：1个

大蒜：3瓣

黄油：适量

月桂叶：2片

藩茄沙司：适量

盐：适量

面粉：2勺