牛肉馅卷火锅的做法

牛肉馅卷火锅的做法如下：

方法一：

准备食材

牛肉丸

肥牛卷

小米辣

香菜

大蒜

醋

蚝油

柠檬

烹饪步骤

水开后下牛肉丸和肥牛卷，煮至熟透。

准备蘸料：切小米辣、香菜、大蒜，放入醋和蚝油，根据个人口味调整。

吃的时候可以蘸上自制的蘸料，第一口会觉得很酸，因为有柠檬的清香。

方法二：

准备食材

牛肉卷

烹饪步骤

将火锅烧开，放入牛肉卷。

煮至牛肉卷变色，大约需要20-30秒。

将牛肉卷捞出，用剪刀或刀子将其切成小块。