西点绿色的是什么

在西点中，绿色通常与以下几种成分相关：

抹茶粉：

这是一种常见的绿色粉末，用于制作绿色蛋糕、饼干和其他甜点。抹茶粉是由磨碎的绿茶叶制成的，具有独特的香气和味道。

罗勒叶：

罗勒叶是一种常见的绿色香料，用于调制意大利菜、比萨饼、意粉酱等。它的味道独特，可以增加菜肴的口感和风味。

西兰花粉：

有时也会被称为西兰花粉，用于制作绿色的面点或调味料。

板兰叶：

在某些甜点中，如Pandan Cake，会使用板兰叶来增添绿色和特有的香气。

蔬菜汁或泥：

有些绿色甜点可能会使用蔬菜汁或泥作为原料，例如使用菠菜或芦笋汁和面粉混合制成的绿色饼。

根据你的问题，如果你在西点中看到绿色，它可能是 抹茶粉或 罗勒叶。具体使用哪种绿色成分，取决于所制作的西点的类型和风味。