洋快餐和中国餐饮的区别

洋快餐和中国餐饮在多个方面存在显著的区别：

食物种类

洋快餐主要包括汉堡、三明治、炸鸡、薯条等西方食物。

中式快餐则包括米饭、面条、包子、馒头等传统的中式食物。

调味品

洋快餐一般使用西式调味料，如番茄酱、芥末酱、沙拉酱等。

中式快餐则多使用酱油、醋、辣椒酱等中式调味品。

口味

洋快餐口味多以咸、酸甜、味道浓郁为主。

中式快餐口味则多以咸香、清淡、五味调和为主。

烹饪方法

洋快餐一般采用烤、炸、烘焙等西式烹饪方式。

中式快餐则多使用炒、蒸、煮等传统中式烹饪方式。

服务方式