成都不吃辣的火锅
在成都,如果想尝试不辣的火锅,以下是一些推荐:
小龙坎火锅:
虽然小龙坎以红汤锅底著称,但他们的锅底辣而不燥,牛油香气浓郁,对于不太能吃辣的食客来说,可以选择一些清淡的菜品,如毛肚、鸭肠等。
海底捞火锅:
海底捞的番茄锅底和麻辣锅底都有独特的风味,辣度适中,适合不太能吃辣的食客。此外,海底捞的虾滑也是纯手工制作,口感Q弹滑嫩。
蜀大侠火锅:
蜀大侠的锅底辣度过瘾,但提供了原味虾滑和辣味虾滑两种选择,可以满足不同口味的需求。
大龙燚火锅:
大龙燚的锅底是典型的成都老火锅风格,厚重牛油锅底辣得够劲,但菜品如天味香肠、鲜毛肚等可以尝试,不辣的部分如毛肚等也很受欢迎。
川西坝子火锅:
川西坝子的锅底种类丰富,清油锅底清香爽口,吃起来不会有油腻感,适合不吃辣的食客。
谭鸭血火锅:
谭鸭血火锅有独特的开鸿运仪式,提供不辣的火锅底料,可以尝试一些清淡的菜品,如豆干、卤鸡爪等。
其他不辣选择:
除了上述火锅店,成都还有许多其他不辣的火锅选择,例如一些清汤火锅、连锅汤等,可以根据个人口味进行选择。
总的来说,成都不辣的火锅选择多样,可以根据自己的口味偏好选择适合的火锅店和菜品。建议提前告知服务员自己的口味需求,以确保用餐体验愉快。