西点里榛子酱用途
西点中榛子酱的用途主要包括:
烘焙:
榛子酱可以用作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品的馅料或涂抹层,增添丰富的坚果风味和香气。
冷饮:
榛子酱也常用于冰淇淋、冰沙等冷饮中,使其口感更加浓郁香醇。
沙拉:
榛子酱可以作为沙拉酱使用,为蔬菜或水果沙拉增添一抹坚果的香味。
蘸料:
榛子酱也可以作为巧克力蘸料或饼干、脆饼的派对蘸料。
其他用途:
榛子酱还可以用于涂抹薄煎饼或法式吐司,或者作为素食坚果酱搭配燕麦粥或温粥。
综上所述,榛子酱在西点中的用途多样,既适用于烘焙类食品,也适用于冷饮和沙拉等,是一种非常实用且美味的调料。