广东地道红酒分类标准
广东地道红酒的分类标准主要基于以下几个维度：
含糖量
干型红葡萄酒：含糖量低于4g/L。
半干型红葡萄酒：含糖量在4~12g/L之间。
半甜型红葡萄酒：含糖量在12~45g/L。
甜型红葡萄酒：含糖量大于45g/L。
颜色
红葡萄酒：颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。
白葡萄酒：颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。
桃红葡萄酒：颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。
酿造方法
平静葡萄酒：完全以纯葡萄为原料而酿造，不含或含很少量的二氧化碳。
起泡葡萄酒：酒液中有二氧化碳气泡，如法国香槟酒、西班牙卡瓦酒。
加强葡萄酒：在酿造过程中添加中性烈酒，如西班牙雪莉酒、葡萄牙波特酒。