西点奶油有多少种颜色

西点奶油的颜色至少包括以下几种:

白色

植物奶油:这是工业提取出的人造奶油,颜色很白,打发之后稳定性很强,打发量也很多,但熔点极高,不易于人体消化。

淡黄色

动物奶油(也称为淡奶油):颜色有点淡淡的黄,闻起来有奶香味,入口即化,熔点很低,容易被人体吸收消化,但稳定性和支撑性较差,打发量较少,多用于做夹心的馅料和需要及时享用的蛋糕。

其他颜色

通过混合不同的颜色可以调制出更多的颜色,例如红色和黄色能调制出橙色,红色和蓝山能调制出紫色,黄色和蓝色能调制出绿色等。三原色是红色、黄色和蓝色,通过互相调制可以得出更多种颜色。

综上所述,西点奶油的颜色至少包括白色、淡黄色以及通过混合调制的其他多种颜色。