福建毛肚火锅找哪家店

在福建找一家好吃的毛肚火锅,可以考虑以下几家:

大渝火锅(中华城店)

特点:

这家火锅店的毛肚非常爽脆,是镇店之宝。他们提供特调的蘸料,涮毛肚的时间也很关键,让人回味无穷。此外,店里还有夏日新品小龙虾,火锅+小龙虾的组合非常受欢迎。

地址:中华城

人均消费:未提供具体信息,但根据描述,价格适中。

蜀九香

特点:

蜀九香是川式火锅的典范,以“鲜、香、麻、辣”四味俱全著称。他们的锅底采用一次性独立封装的牛油,味道非常正。毛肚菜品新鲜,服务周到。

地址:龙华天桥、金福大厦、融侨外滩等地均有设店

人均消费:100-120元

推荐菜品:九香千层肚、九香青竽片、黑毛肚、荷花乌鱼片、手工黑豆腐

红运火锅

特点:

红运火锅的奔驰锅比较有特色,尤其是菌菇汤底。他们的极品鲜毛肚大片且脆嫩,涮后口感极佳。不过店内通风稍差,建议穿轻便衣物。

地址:具体地址未提供

人均消费:未提供具体信息

推荐菜品:极品鲜毛肚

巴奴毛肚火锅(君太百货店)

特点:

巴奴毛肚火锅的毛肚是必点菜,七上八下十五秒出锅,口感脆嫩厚实。锅底有3格和5格可以自由搭配,包含菌汤锅底。此外,煮乌鸡卷味道也非常鲜美。

地址:君太百货店

人均消费:未提供具体信息,但根据描述,价格适中。

渝田山城火锅

特点:

渝田山城火锅的毛肚口感好吃上瘾,推荐尝试清油毛肚。这家店整体评分较高,经济实惠。

地址:具体地址未提供

人均消费:未提供具体信息,但根据描述,价格适中。

根据以上信息,如果你在厦门,推荐去大渝火锅(中华城店)品尝他们的脆嫩毛肚。如果你喜欢川式火锅,蜀九香也是一个不错的选择。红运火锅的菌菇汤底和毛肚也很受欢迎,适合家庭或朋友聚会。巴奴毛肚火锅和渝田山城火锅也值得一试,特别是毛肚的口感非常出色。